Kanatlı kesim hattında kullanılan bazı alet ve ekipmanlarda sanitasyon işleminin kontrolü / Sanitation control of some equipments used in poultry slaughterhouse line

dc.contributor.advisor	PROF. DR. ALİ ARSLAN
dc.contributor.author	NİLGÜN ÇETİNKAYA
dc.date.accessioned	2019-06-03T16:41:50Z
dc.date.available	2019-06-03T16:41:50Z
dc.date.issued	2017
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11508/12873
dc.language.iso	Türkçe
dc.title	Kanatlı kesim hattında kullanılan bazı alet ve ekipmanlarda sanitasyon işleminin kontrolü / Sanitation control of some equipments used in poultry slaughterhouse line
dc.contributor.YOKID	10177884
dc.relation.publishinghaddress	Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı
dc.published.type	Ulusal