Bu çalışmada, havuz, kafes ve doğal olmak üzere üç farklı ortamda yetişen gökkuşağı alabalığı’ nın (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) glikoz (GLU), kolesterol (CHOL), trigliserit (TG), toplam protein (TP), albümin (ALB), ...